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“道口烧鸡”收归国有后,反而发展越来越差,为何?
网络整理   发布时间:2019-05-02 17:49

这样做出的烧鸡饱含中药,且色泽鲜艳,形如元宝,食疗极佳。尤其是刚出炉的时候,烧鸡香气四溢,让人垂涎三尺。从此,,张炳的烧鸡店生意兴旺,而他也烧鸡店定名为“义兴张”,寓意“友义兴张”。

“道口烧鸡”收归国有后,反而发展越来越差,为何?

在新中国成立后,道口烧鸡被收归国有,成为国有企业——滑县食品公司,张氏一族从此失去了“义兴张”的商标权。但收归国有的道口烧鸡,并没有如料想这般发展得越来越好,反而成了这个品牌走向没落的推手。

比较直观的一点,就是政府对“道口烧鸡”的商标不够重视,管理十分混乱。

在1997年,“义兴张”道口烧鸡基本都符合中华老字号的申请条件,申请成功基本是板上钉钉。但?#20174;?#20110;“义兴张”的商标归属权问题不清不楚,使得申请计划泡汤。记得这消息当时都上了头版新闻,让整个河南都为之一震,实在是让人太意外。

“道口烧鸡”收归国有后,反而发展越来越差,为何?

此后,道口烧鸡商标混乱愈演愈烈:1999年,滑县“道口”牌烧鸡商标以20万元价格拍卖给漯河双汇集团,成了滑县永远的痛。

同年,由于滑县食品公司效益不好,濒临破产,企业决定员工可免费使用“义兴张”道口烧鸡商品,去进行烧鸡的生产及运营,解决工?#35828;?#23601;业生存问题。这个决定,直接导致道口烧鸡假货泛滥,品牌彻底“凉了”。

“道口烧鸡”收归国有后,反而发展越来越差,为何?

到了2000年,政府迷过神来,开始重视对道口烧鸡的品牌塑造,?#19978;?#24050;经有点晚了。

可以说,火了300年的道口烧鸡,走到今天这一步,真的很令人惋惜。张氏拿不到商标,政府手握商标却没有管理好,核心其实是政府缺乏?#37117;?#19981;重视品牌塑造的缘故。

 
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